Super sommersalat med spekeskinke

June 22, 2019

Friske salater er deilig sommermat. Å ha salat til middag er en fin måte til å få i seg litt mer frukt og grønt. Denne salaten her er en fullverdig måltid til middag eller lunsj, eller ha resten til lunsj neste dag. Det tar bare noen få minutter å lage salaten, ingen steking eller koking, kun skylling og kutting av ingrediensene. 

 

 

 

Salat for ca. 4-5 personer.

 

2-300 g Spekeskinke

ca 150 g salatblanding, her er det godt med ruccula blanding eller baby leaf.

1/2 beger jordbær i biter

1/2 cantaloup melon i biter

2 kuler mozzarella i biter

30 g pinjekjerner

noen få valnøtter (grovt saksa)

litt grovt salt og pepper

 

Ha alt i en stor bolle eller fat. 

 

Serveres med en god Balsamico og evt gott grovt brød.

 

Nyt :-)

 

Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Recent Posts

October 25, 2018

October 15, 2018

September 27, 2018

March 25, 2018

Please reload

Nytt på bloggen
Please reload

Følg meg gjerne
  • Instagram Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic

PERSONLIG TRENING - HJEMMETRENING - KOSTHOLD - VEKTSTYRING - ONLINE TRENING - BEDRIFTSTRENING - STYRKE - LIVSSTILSENDRINGER

© 2023 by PERSONAL TRAINER. Proudly created with Wix.com