Fastelavnsboller

February 4, 2016

Det er snart fastelavn. Jeg er veldig glad i fastelavnsboller, kanskje ikke det sunneste man kan ha. Men jeg lager dem selv og gjør dem litt sunnere og nyter med god samvittighet. 

 

Her er oppskrift med veldig fine og litt sunnere fastelavnsboller.  

 

4 dl vann

2-3 ss kokosolje

200 g fint speltmel

4 egg

 

Koke sammen vann og kokosolje, ha i speltmel og bland kraftig sammen over varm kokeplate.  Rør i til deiget blir mykt. Avkjøl i kjøleskap i liten stund.  Når deiget er nesten kalt, ha i et og et egg og rør godt i med handmixer.

 

Sett med skje på plate (ca. 15 boller).  Stek i ca. 30 min (kan variere litt) ved 200°C.

 

Forslag til servering

 

Syltetøy (sukkerfri)

Kremfløte

Vaniljekesam

Mørkt sjokolade

Kremfløte med banan (2 dl kremfløte, 1 banan, 3 ss kesam, litt vanilje)

Bær og frukt

 

Jeg liker best boller med mørkt sjokolade på toppen og fyllt med banankremfløte og friske bær.

Tags:

Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Recent Posts

October 25, 2018

October 15, 2018

September 27, 2018

March 25, 2018

Please reload

Nytt på bloggen
Please reload

Følg meg gjerne
  • Instagram Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic

PERSONLIG TRENING - HJEMMETRENING - KOSTHOLD - VEKTSTYRING - ONLINE TRENING - BEDRIFTSTRENING - STYRKE - LIVSSTILSENDRINGER

© 2023 by PERSONAL TRAINER. Proudly created with Wix.com